Ouvert aujourd’hui
Infos
pratiques

Horaires

Fermeture le lundi

En semaine mardi au vendredi
Ouverture au public :
de 10h00 à 20h00

Samedi
de 08h00 à 20h00
Dimanche
de 08h00 à 14h

Adresse

13 rue Henri Thirard
94240 L’Haÿ-les-Roses
Toutes les infos pratiques
Traiteur d'ici & d'ailleurs

Prosciutti e Fromaggi

C'est ?
Traiteur Italien - sur place et à emporter
Ce qu'il faut retenir ?
De bons produits d'épicerie (fromages, charcuterie, pâtes fraîches, pizza, pinsa romaine)
Spécialité(s)
Desserts "maison" et toutes les spécialités typiques !
Le mot du patron
"Nous sélectionnons les meilleurs produits gastronomiques italiens"
Cristina et Enrico – Gérants de Prosciutti e Formaggi

Per la gastronomia italiana

« La vita è una combinazione di magia e Pasta » (La vie est une combinaison de pâtes et de magie) disait le célèbre cinéaste Federico Fellini.

Pour profiter de l’art de vivre à l’italienne, et mettre de la magie dans votre assiette, Cristina et Enrico, gérants de Prosciutti e Formaggi, vous proposent leur sélection gastronomique des meilleurs produits italiens. « Nous vous ferons découvrir les spécialités typiques de chaque région » expliquent-ils.

Déjà distributeurs depuis 20 ans dans la restauration (avec la société Italdenrées), leurs produits se dégustent dans les meilleures tables de Paris. Et maintenant chez vous, avec leur boutique de la Halle des Saveurs qui est l’unique point de vente au grand public !

Vous y trouverez des produits d’exception : Huile d’olive extra vierge AOP et bio Stilla et lannicelli, Vinaigre balsamique Andrea Milano IGP, Mozzarella di bufala Campana AOP Cchiù Saporita, Provola AOP de bufflonne, Panna Elena Parmalat, Parmigiano reggiano AOP 24 mois d’affinage, Grana Padano AOP, Gorgonzola AOP Palzola, Taleggio AOP« il Caravaggio », Scamorza et Silani fumés, Jambon de Parme AOP White Label 24 mois Ferrari, Jambon San Daniele AOP Prolongo, Bresaola Punta d’Anca IGP Paganoni, fromage Sovrano au lait de bufflonne, Pancetta magrissima Aurora, Coppa de Parme IGP Aurora, Spianata calabraise, Speck IGP du Trentino Alto Adige, pâtes sèches artisanales de Gragnano, tomates pelées Antico Casale Franzese…etc.

Chez Prosciutti e Formaggi, vous trouverez aussi : pâtes fraîches, plats cuisinés, pizza et pinsa romaine cuites au four sur place, ainsi que les desserts « fait maison » (panna cotta, tiramisù… ).

Le saviez-vous ?

Le repas italien traditionnel se compose de la façon suivante :

  • Antipasti (hors-d’œuvre) avec des fritures, charcuteries, fromages, légumes et poulpes marinés,…
  • Le premier plat (primo) : généralement constitué d’un plat de pâtes, d’un risotto ou d’une soupe.
  • Le plat principal (secundo) à base de poisson ou de viande.
  • Le dessert (dolci) avec la torta della nonna, le « gâteau maison », les glaces (gelati) ou encore l’incontournable tiramisù (notez que les Italiens ne mangent pas beaucoup de sucreries en fin de repas. Ils les réservent pour l’après- midi)
  • Le café, à déguster ristretto (serré), lungo (allongé), doppio (double), ou macchiato
    (« tâché » d’une goutte de lait froid, tiède ou chaud).
Instagram

#halledessaveurs

Bienvenue à la Halle des Saveurs🌱
.
.
.
📍 @halledessaveurs
13 Rue Henri Thirard, 94240 L’Haÿ-Les-Roses
M-V : 10h-20h // S : 8h-20h // D : 8h-14h
...

75 5

Votre boucher @lesbonshommes.authonduperche pour vous servir du mardi au dimanche à la @halledessaveurs 🥩
.
.
.
📍 @halledessaveurs
13 Rue Henri Thirard, 94240 L’Haÿ-Les-Roses
M-V : 10h-20h // S : 8h-20h // D : 8h-14h
...

33 1
This error message is only visible to WordPress admins
Error: Connected account for the user halledessaveurs does not have permission to use this feed type.